2011年10月23日

それでいいのだ手前味噌。



今日は「手前味噌大会」

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「手作り味噌を味比べ

畑の野菜といっしょに
つけてみそ たべてみそ

うちの味噌が一番うまい!

…それでいいのだ。手前味噌」


で、始まった手前味噌大会
今回は、3人がエントリー!


                              結果を見る
posted by しずえ at 22:02| 長崎 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べることの日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月19日

今度の「食べることの日」は手前味噌大会。

何かある時だけではなくて、何もない日の小さな発見をお届けできる
ブログにしたいと思いつつ、どうもそれができなくて、
自己反省中の園主ですあせあせ(飛び散る汗)

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さて、お知らせです。

今度の10月23日は「食べることの日」(→クリック!)です。
この日は、予約制になった彩園が、予約なしで「野菜もぎとり体験」
「Pizza焼き体験」できるOPEN DAY!

さらに、23日は、
「手前味噌大会」「酵母ランチ(要予約)」
も楽しめる♪


                           さらに詳しく知りたい
posted by しずえ at 21:11| 長崎 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べることの日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月16日

田んぼで稲刈りマルシェ

今日は琴海にある「米米倶楽部さん」→クリック
の田んぼで「稲刈りマルシェ」でした。

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                              続きを読む
posted by しずえ at 21:14| 長崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 徒然・・・ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月10日

久々「食べることの日」

10月9日は、2か月ぶりの「食べることの日」でした。

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こちらは男性組でPizza焼き体験

園主;「お兄ちゃん、几帳面だね〜。」
弟君;「僕は几帳面じゃないってこと?」
園主;「(笑)」


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こちらは、ご夫婦の共同作業でPizza焼き体験。

園主;「旦那さん、手際いいですねぇ。」
奥さん;「いつもやらせてる…とかじゃないですよ(笑)」
旦那さん;「そうそう、一人暮らし歴の賜物(照)」


そして、この日は…

                              続きを読む
posted by しずえ at 19:26| 長崎 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べることの日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月05日

「食べることの日」再開

「暑い〜!」なんて言ってたら、
あっという間に「寒い〜!」と言いたくなる
季節の到来ですね。

人間って、わがままだな〜と、
我ながら実感する季節です。

さて、お知らせです。

いきなり完全予約制にしてしまったりして、
なんだか、気軽にふらっと立ち寄れない
農園になってしまった彩園ですが・・・
(電話一本で対応します!)

10月から、
第二・第四日曜日の「食べることの日」を
OPEN DAYとして復活させました。

いつも予約が必要な「野菜もぎとり」や「Pizza焼き体験」も
この日は予約なしで大丈夫なので、
「ちょっと気になってた」方、ぜひこの日においでください。

今週10月9日(日)の「食べることの日」
■まき先生の冷え取りワークショップ(1000円)
11:00〜12:00
■harupizzaさんのケータリングランチ(1000円)

も予約制でお楽しみいただけます。

ただ…
今日の配信でありながら申し訳ないのですが、
ご予約締切、明日6日(木)まで…となっております。

この記事読んで、行きたい!と思った方は、即
mail@sai-en.orgまでご予約ください。
                            さらに詳しく知りたい
posted by しずえ at 11:37| 長崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べることの日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月20日

久々マルシェ

8月はお休みだった
Heavenさんの「ときどきマルシェ」

今月からまた再開しました。

久々の面々、嬉しかった〜♪

今日の「とこどきマルシェ」のリーダーは…

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豆腐づくり職人へと転身。。。

豆腐堪能しつつ、いつも通り皆さんと談笑しつつ…
                       続きを読む
posted by しずえ at 00:02| 長崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 徒然・・・ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月12日

畑で海苔を頂く。


畑に到着すると、郵便局員さんが、
荷物を届けてくれました。

差出人はMY畑会員のMさん。

届いたのは海苔♪

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これがまた、うまいんだ〜!
本当に磯の香りが体中に広がるような感じ。

添えられていた文章を読むと、手作業でブラッシングして
丁寧に育てられた海苔とのこと。

「なるほど〜、美味しいわけだぁ」

なんて思って読み進めると、


生産地は
宮城県宮城郡七ヶ浜町で、

現在、震災の大被害で、復興に難儀されているとのことでした。


「こんなにおいしいのに…」

畑で海苔を齧りながら、なんともやるせない気分。

帰宅後・・・
                              続きを読む
posted by しずえ at 23:52| 長崎 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 徒然・・・ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月08日

秋が来た。



もう秋ですねぇ。

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園主は

梅が咲いたら、春が来た!と思い、
ツクツクボウシが鳴きはじめたら、秋が来た!と思うのですが、

今年のツクツクボウシは早かったぁ。

8月入ったばかりのころ…
耳を疑いました。

園主予報。今年の寒は早そうです。


※写真は秋の花(萩ちゃん)
                        おまけ
posted by しずえ at 22:04| 長崎 | Comment(4) | TrackBack(0) | 彩園のご案内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月01日

百姓寅さん



園主の友達、百姓寅さんは…

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佐賀に住む有機無農薬栽培農家。

ただ栽培するだけでなく、人とのつながりをとても大切にする
寅さんは、

見ず知らずの旅人を拾って、
おうちに連れて帰ったり、

幼稚園の食育活動を手伝ったり、

ウーファーさん受け入れたり、
有機栽培農家⇔旅人をつなげる WWOOH の公式サイトはこちら

他の有機栽培農家の手伝いに行ったり、
(彩園も相当協力してもらってるわーい(嬉しい顔)

それでいながら、

お米、小麦、野菜を生産し、
自家製キムチや自家製お味噌まで作ってしまう。

そして現在の夢は「農家民宿」

そんな奇想天外な日常を送る寅さんに

3年間も「ブログやりましょうよ〜。」と
ねだってた園主。

今回やっと、その願いが叶いました。

「みんなを幸せにする農家民宿を作りたい!
百姓寅さんのブログ」



寅さんの日常。
ブログで楽しんでくださいね♪

posted by しずえ at 22:09| 長崎 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 人に感謝 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月31日

草だらけ…


毎年のことながら、また草だらけにしちゃいました(笑)。

20110831 011.JPG

草を生やす時には、種がつくまでしっかり生やして、
土にすきこむと、
種が持っている養分・植物ホルモンが土に帰るので
とてもよい

…らしいですが、
                      続きを読む
posted by しずえ at 21:26| 長崎 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 徒然・・・ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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